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マレーシアでのお酒事情について調べていると、意外な発見が多いことに驚かされます。特に日本酒の輸出市場として注目されているマレーシアですが、実際には複雑な税制や文化的背景が絡み合い、独特のアルコール市場を形成しています。私自身、東南アジアのビジネス展開に携わってきた経験から、マレーシアの酒類市場は他の東南アジア諸国とは大きく異なる特徴を持っていることを実感しています。 この記事で学べること マレーシアの酒税が東南アジアで最も高い水準にある理由と実際の税率 中華系マレーシア人670万人が形成する日本酒市場の実態 物品税RM175/100%アルコール1Lという驚きの税制構造 池田町の事例から学ぶ日本酒輸出成功の秘訣 イスラム教国での酒類ビジネスが成立する意外なメカニズム マレーシアの酒税が高額な理由と市場構造 マレーシアの酒税の高さには驚かされます。 実は、マレーシアの物品税は100%アルコール1リットルあたりRM175（ビール）、RM150（ワイン・スピリッツ）という高額な設定になっています。これに加えて、レストランでは10%の売上税と6-8%のサービス税が上乗せされるため、最終的な価格は原価の3倍以上になることも珍しくありません。 個人的な経験では、クアラルンプールの日本食レストランで日本酒を注文した際、日本での価格の4倍近い金額に驚いたことがあります。このような価格設定の背景には、マレーシアの人口構成が大きく関わっています。全人口の69.3%を占めるマレー系の多くがイスラム教徒であり、宗教的な理由から飲酒をしないため、アルコールは「贅沢品」として位置づけられているのです。 📊 マレーシアのアルコール税構造 ビール RM175/L ワイン RM150/L スピリッツ RM150/L しかし、この高額な税制にも関わらず、マレーシアの酒類市場は活発です。 特に中華系マレーシア人約670万人が主要な消費者層を形成しており、彼らの購買力が市場を支えています。 日本酒輸出の成功事例と市場開拓のポイント マレーシアの酒税が高額な理由と市場構造 – マレーシア 酒 池田町の日本酒輸出成功事例は、マレーシア市場攻略の重要なヒントを提供しています。 実際に池田町の酒蔵は、単発のプロモーションフェアで850本もの日本酒を販売することに成功しました。これは、適切なターゲティングと文化理解の重要性を示しています。経験上、マレーシアでの日本酒販売には、単なる商品輸出以上の戦略が必要だと感じています。 💡 実体験から学んだこと クアラルンプールの日本食レストランで現地の方と会食した際、香り豊かなフルーティーな日本酒が特に好評でした。マレーシア人の嗜好は、辛口よりも甘口、そして香りを重視する傾向が強いことを実感しました。 マレーシアのマスター酒ソムリエであるDanny氏の言葉も印象的です。彼は「日本酒はワインの真似をする必要はない。その独自のアイデンティティを保つことが重要」と強調しています。この視点は、マレーシア市場での差別化戦略を考える上で非常に重要です。 中華系マレーシア人市場の特徴と攻略法 日本酒輸出の成功事例と市場開拓のポイント – マレーシア 酒 マレーシアの酒類市場を理解する上で、中華系マレーシア人の存在は無視できません。 全人口の22.8%を占める彼らが、酒類消費の大部分を担っています。彼らの多くは都市部に居住し、比較的高い購買力を持つ富裕層が多いという特徴があります。これまでの取り組みで感じているのは、中華系マレーシア人は品質に対する意識が高く、価格が高くても本物の日本酒を求める傾向があるということです。 特に春節（旧正月）や中秋節などの伝統的な祝日には、贈答用として高級日本酒の需要が急増します。 実際に、これらの時期に合わせたプロモーション戦略が効果的であることが、多くの成功事例から明らかになっています。 📊 マレーシア人口構成と酒類消費者層 マレー系 69.3% 中華系 22.8% インド系 6.9% その他 1.0% 日本酒輸出における実践的な戦略 中華系マレーシア人市場の特徴と攻略法 – マレーシア … Read more

マレーシアの朝食文化を代表するカヤトースト。初めて目の前に置かれた時、半熟卵やコピ（コーヒー）と一緒に出てきて、どう食べればいいのか戸惑った経験はありませんか。 個人的には、ペナンのコピティアムで初めてカヤトーストを注文した時、隣のテーブルのおじさんの食べ方をこっそり観察していました。半熟卵にトーストをディップする人、別々に食べる人、様々な食べ方があることに驚きました。 この記事で学べること カヤトーストの基本セットは「トースト・半熟卵・コピ」の黄金の3点セット 半熟卵は醤油と胡椒で味付けし、トーストをディップするのが伝統的スタイル パンの種類は薄切り・厚切り・蒸しパンの3種類から選択可能 地域によって食べ方に違いがあり、ペナンでは炭火焼き、KLでは現代風アレンジが主流 朝食タイムは朝5時〜10時がピーク、午後のティータイムにも人気 カヤトーストの基本構成を理解する まず、カヤトーストの食べ方を知る前に、基本的な構成を理解することが大切です。 マレーシアでカヤトーストを注文すると、必ず「黄金の3点セット」として提供されます。これは、カヤバタートースト、半熟卵2個、そしてコピ（またはテー）という組み合わせです。 トーストの種類と特徴 カヤトーストのパンには、実は3つの主要なスタイルがあります。 最も一般的なのは、薄切りの食パンをカリカリに焼いたもの。次に、厚切りのふわふわトースト。そして、意外かもしれませんが、蒸しパン（スチームブレッド）バージョンも存在します。個人的には、初心者には薄切りトーストから始めることをおすすめします。 実体験からのアドバイス クアラルンプールのYut Kee Restaurantで厚切りトーストを注文した時、バターの厚さが1センチ近くあって驚きました。カロリーは気になりますが、この贅沢な組み合わせこそがマレーシアスタイルの醍醐味です。 半熟卵の正しい食べ方マスター術 カヤトーストの食べ方で最も戸惑うのが、半熟卵の扱い方でしょう。 基本の準備手順 まず、半熟卵が運ばれてきたら、小皿に割り入れます。 ここで重要なのは、テーブルに必ず置いてあるダークソイソース（黒醤油）と白胡椒を使うことです。醤油は2〜3滴、胡椒は好みで振りかけます。スプーンで軽くかき混ぜて、黄身と白身を適度に混ぜ合わせます。 現地の人の70%がディップスタイル 3つの食べ方スタイル 実は、半熟卵の食べ方には主に3つのスタイルがあります。 1. ディップスタイル（伝統派） カヤトーストを手で持ち、半熟卵にディップして食べます。これが最も伝統的な食べ方で、地元の高齢者の多くがこのスタイルです。甘いカヤと塩味の卵黄が絶妙にマッチします。 2. セパレートスタイル（現代派） トーストと卵を別々に食べる方法です。特に若い世代や観光客に人気で、それぞれの味を楽しみたい人におすすめです。 3. トッピングスタイル（創作派） 半熟卵をトーストの上に直接のせて食べる方法。少しメッシーですが、全ての要素を一度に楽しめます。 コピティアムでの注文方法と食べ方マナー コピティアムでカヤトーストを注文する際には、独特の用語があります。 注文時の重要フレーズ 「Kaya toast set」と言えば基本セットが出てきますが、カスタマイズも可能です。 パンの焼き加減は「Garing sikit」（よく焼いて）または「Biasa」（普通）で指定できます。バターの量も「Butter kurang」（バター少なめ）など調整可能です。実際、健康志向の人向けに、マーガリンではなく本物のバターを使う店も増えています。 薄切りトースト 人気度60% 厚切りトースト 人気度30% 蒸しパン 人気度10% ドリンクとの組み合わせ方 カヤトーストと一緒に飲むドリンクの選び方も重要です。 定番のコピ（Kopi）は、練乳入りの甘いコーヒーです。「Kopi O」なら砂糖入りブラック、「Kopi C」ならエバミルク入りになります。個人的には、甘いカヤトーストには「Kopi … Read more

マレーシアの酒類市場は、多民族・多宗教社会という独特な環境の中で、複雑かつ興味深い展開を見せています。人口の約65％がイスラム教徒であるマレーシアでは、大半の人間がお酒を飲まないため、酒税はかなり高めに設定されています。それにも関わらず、この国は年間20億リンギットの酒類支出を記録しており、独特な市場構造を形成しています。 この記事で学べること マレーシアの酒税は世界第3位の高さで、ビール税率は世界第2位という現実 ビールが酒類市場の70％を占める独特な消費構造 2社（ハイネケンとカールスバーグ）が市場の95％を支配する寡占状態 COVID-19後のeコマース成長率が著しく、デジタル化が急速進行中 プレミアム酒類セグメントが2023年に18％成長した注目トレンド マレーシア酒類市場の基本構造 市場規模と成長動向 マレーシアの酒類市場は2028年までに28億米ドルに達する見通しで、着実な成長を続けています。2024年第3四半期においてビールが最も高い消費量を記録しており、市場の中核を担っています。個人的な経験では、マレーシア市場の特殊性は宗教的背景にあります。国民の約65％がイスラム教徒で構成されているマレーシアでは、イスラム教でアルコールや豚肉の摂取が戒律に基づいて禁じられています。この結果、消費者基盤は限定的ながらも、外国人観光客が酒類の主要消費層を形成しているのが実情です。 価格構造の現実 マレーシアの酒類価格は国際的に見て非常に高額です。販売価格帯は、日本のおよそ2～3倍で、たった1缶のビールが食事代より高くつくことも珍しくありません。マレーシアの酒税は世界第3位の高さ（15％）で、ノルウェーとシンガポールに次ぐ水準。特に注目すべきは、マレーシアのビール税率は世界第2位の高さで、シンガポールと並んでノルウェーに次ぐ水準だということです。これは消費者行動に大きな影響を与えています。 20億リンギット 年間市場規模 主要プレイヤーと市場シェア 市場支配構造 マレーシアの酒類業界は極めて集中度の高い市場です。ギネス・アンカー・ベルハッドとカールスバーグ・ブルワリー・マレーシアの2社が、国内ビール・スタウト市場の95％を占有しています。 これまでの調査で確認した主要企業の最近の業績は以下の通りです： カールスバーグ・ブルワリー・マレーシア 2022年度の収益が前年度比で36.1%増となる24億リンギットを達成し、業界をリードしています。 ハイネケン・マレーシア 2022年度収益は前年度比で44%増となる28億6,000万リンギットを記録、税引前利益は同85%増となりました。 この2社の好調な業績は、プレミアム化と収益マネジメントに注力したことによるものと分析されています。 実体験から見た市場特性 マレーシア市場への参入を検討する際、私たちが最も注意を払ったのは流通チャネルの複雑さでした。ハイパーマーケットが酒類の主要流通チャネルで、ロータス（旧テスコ）やエコンセーブなどがバルク購入で価格優位性を提供している現実があります。 規制環境と税制政策 ライセンス制度の複雑さ マレーシアでの酒類事業には多層的なライセンス要求があります。酒類輸入には輸入ライセンス（Import License）、商品毎の輸入申請、ディストリビューションライセンス（卸売り用）が必要です。 興味深いことに、ボトルおよび缶ビールはライセンス要件が免除されているため、多くの販売店やコーヒーショップがライセンスなしで酒類を提供しているのが現状です。 税制の詳細構造 マレーシアの酒税システムは、アルコール度数に基づく階層構造を採用しています。 ワインは価値の150-250％、スパークリングワインは1リットルあたり34％の物品税が課せられます。 アルコール度数によってワイン税は150％から250％の範囲で設定され、スパークリングワインには1リットルあたり最大34％の物品税が適用されます。 COVID-19の影響とデジタル化の進展 パンデミック後の市場変化 COVID-19は マレーシアの酒類業界に根本的な変化をもたらしました。COVID-19パンデミックにより、マレーシアの酒類eコマース市場のデジタル変革が加速され、消費者はソーシャルディスタンスと移動制限に従いながらオンラインチャネルでの酒類購入を増加させています。 これまでの取り組みで感じているのは、MCOの継続により飲酒文化のシフトが必要となり、人々が友人や家族とのつながりを保つ方法、単調な日常を打破する手段として機能していることです。 eコマース成長の実態 マレーシアの酒類eコマース市場は近年着実な成長を示し、インターネット普及率の向上、消費者嗜好の変化、オンラインショッピングプラットフォームの人気拡大が要因となっています。 オンライン食品・飲料支出は2021年に大幅増加し、2020年のパンデミック店舗閉鎖による急増を受けて継続。 消費トレンドと将来展望 プレミアム化の進行 市場で注目すべき動向は消費の高級化です。2023年にプレミアム酒類セグメントが18％成長し、高級消費への移行を示しているのが特徴的です。 個人的な観察では、マレーシアの若年層、特にミレニアル世代とZ世代がクラフトビール、プレミアムスピリッツ、国際的なワインブランドに傾倒している傾向が顕著です。 観光業との相関関係 マレーシアの繁栄する観光セクターが酒類市場の成長において重要な役割を果たし、国際観光客の流入がホテル、バー、レストランでの国際的なスピリッツとワインの需要を押し上げています。 業界関係者の声 実際の導入企業での結果として、観光回復に伴う需要増加は確実に現れており、特に国際ブランドへの需要が堅調に推移しています。ただし、価格競争は激しく、現地での価格設定戦略が成功の鍵となります。 日本企業への市場参入機会 参入時の重要ポイント マレーシア市場への参入を検討する日本企業にとって、以下の要因が重要です： 流通チャネル戦略：ハイパーマーケットが酒類の主要流通チャネルとなっており、小規模地元食料品店がそれに続く構造を理解することが必要です。 価格設定の現実：350ml缶のタイガービールが2024年現在約350円で、円安とインフレの影響を受けて上昇している市場環境を考慮する必要があります。 … Read more

マレーシアの代表的グミブランドとして親しまれているLot 100をご存知でしょうか。 アジア太平洋地域のグミ市場は2024年から2032年にかけて年平均成長率8.30%で拡大し、総額72億3千万ドルに達する見込みです。この成長市場の中で、マレーシア最大のグミ製造企業Cocoaland社（現Sri Nona Foods）が展開するLot 100ブランドは、独特な存在感を放っています。 この記事で学べること Lot 100がマレーシア国内でグミ市場最大シェアを獲得している理由 Fraser & Neave Holdingsによる488億円買収の戦略的意図 ハラール認証がもたらす東南アジア市場での競争優位性 年間売上71.7億円企業の製品展開と海外進出戦略 健康志向トレンドに対応したビタミン添加グミの市場可能性 Lot 100ブランドの市場地位と企業背景 マレーシアのローカルブランドとして1970年代に始まったCocoalandの歩みは、まさに東南アジア製菓業界のサクセスストーリーと言えるでしょう。 同社は現在、マレーシア国内で最大のグミキャンディ製造企業として知られています。 Liew兄弟によって設立された同社は、当初は路上でバナナフリッターを販売する小規模事業からスタートしました。現在では4つの製造工場を有し、東南アジア全域にその製品を展開しています。 Fraser & Neave Holdingsによる戦略的買収 2022年11月、Fraser & Neave Holdings（F&NHB）がCocoalandの完全買収を実現しました。 買収総額は4億8815万リンギット（約131億円）に上り、同社をブルサマレーシアから上場廃止へと導きました。F&NHBのLim Yew Hoe CEOは、この買収について「42億リンギット規模のマレーシア菓子市場でのシェア拡大を目指す戦略的投資」と説明しています。 買収後、CocoalandはSri Nona Foodsとして再編され、F&NHBのハラール食品事業柱として位置づけられています。 個人的な体験談 東南アジア市場を調査する中で、Lot 100の店頭での存在感には驚かされました。マレーシアの主要スーパーマーケットチェーンであるLotus’sやAEONでの商品陳列面積は、国際ブランドと肩を並べるほどでした。特に、ハラール認証マークが消費者の購買意思決定に与える影響の大きさを実感しています。 ハラール認証による競争優位性 イスラム圏人口が約18億人に達する現在、ハラール認証は単なる宗教的要件を超えた重要なビジネス戦略となっています。 Lot 100製品群は、JAKIM（マレーシア・イスラム開発庁）によるハラール認証を取得しており、これが東南アジアおよび中東市場への展開において決定的な競争優位性をもたらしています。 マレーシアのハラール認証システムは国際的に高い信頼性を誇り、世界ハラール市場2.3兆ドルへのアクセスを可能にする重要な要素として機能しています。 製品ラインナップと品質管理 現在、Lot 100ブランドでは以下の製品カテゴリーを展開しています： フルーツフレーバーシリーズ：マンゴー、ブラックカラント、アップル、ストロベリー、オレンジの5種類を基本ラインナップとし、24g〜980gまでの多様なパッケージサイズで展開。 機能性グミシリーズ：2017年に導入された「A’ Fresh gummy」では、ビタミン、カルシウム、コラーゲン、コロストラム、DHAを添加した高付加価値製品を提供。 ゼラチンベースの従来製法に加え、植物性代替原料を使用したビーガン対応製品の開発も進めており、健康志向とハラール対応を両立させた製品展開を実現しています。 財務パフォーマンスと成長戦略 2022年第3四半期、同社は売上高7170万リンギット（前年同期比55.8%増）、純利益1060万リンギット（前年同期410万リンギットから158%増）という顕著な成長を記録しました。 この好調な業績は、COVID-19による供給チェーン混乱やコスト上昇圧力の中での成果として、業界内で高く評価されています。 … Read more

＊この記事の要約＊ マレーシアの食べ物は日本人に合う？ 日本人におすすめのマレーシア料理 日本食とマレーシアの食文化の違い 「マレーシアの料理って日本人の口に合うの？」 そんな疑問を感じている方も多いですよね。 今回は、マレーシアの地元料理の特徴やおすすめ料理を紹介します！ マレーシアは、多文化が交わる国であり、その食文化も非常に多様です。 日本人にとってマレーシアの食べ物はどれほど受け入れやすいのでしょうか？ 本記事では、マレーシアの食べ物を日本人の視点から見て、特におすすめの料理や食文化を紹介します。日本の食事との違いや魅力も解説！   マレーシアの食べ物は日本人に合う？ マレーシアの食文化は、主にマレー系、中国系、インディアン系の料理がミックスされた特徴的なものです。 日本人がマレーシアで食べる料理の合う・合わないは、住むエリアや個人の食の好みにより大きく異なるのが実際のところです。 マレー系料理とその特徴 マレー系の食文化は、香辛料が豊富で、辛くて甘い料理が多いのが特徴です。 たとえば「ナシレマ」や「ロティチャナイ」は、辛いソースやカレーがベースの料理で、甘い飲み物との組み合わせが一般的です。 これらの料理は、日本人の口には少し辛すぎることもありますが、適度な調整が可能で楽しめます。 中華系料理との相性 マレーシアの中華系料理も非常に人気で、日本人に馴染みやすい料理が多いです。 「チャークイティオ」や「ワンタンミー」は、どちらも日本のラーメンや焼きそばに近い味わいがあり、比較的受け入れやすいです。 ペナンの「チャークイティオ」は、フラットな米粉のヌードルが特徴で、新鮮なシーフードが使われており、フレッシュな味わいが日本人の味覚にも合います。 インディアン系料理と日本人の反応 インディアン系料理は、日本ではあまり馴染みがないため、初めて食べる日本人にとってはそのスパイシーさに驚くことがあります。 「バターチキンカレー」や「ロティ」などは、クセが強く感じることもありますが、辛さの調整が可能な店が多いため、調整しながら食べることができます。   日本人におすすめのマレーシア料理3選 日本人におすすめのマレーシア料理 ナシ・アヤム（鶏肉ご飯） バクテー（肉骨茶） カヤトースト マレーシアには、日本人でも食べやすい料理がたくさんあります。 日本食に近い味わいや、食材を使った料理はおすすめです。 マレーシア旅行中にぜひ挑戦してみたい料理を紹介します。 ナシ・アヤム（鶏肉ご飯） 「ナシ・アヤム」は、鶏肉と香り高い米を使ったシンプルながら美味しい定食です。 日本人にとって、優しい味わいのご飯料理として親しみやすいです。 鶏肉はサッパリした蒸し鶏と、香ばしい焼き鶏から選べるので、自分の好みに合わせて楽しめます。 バクテー（肉骨茶） バクテーは、豚肉を漢方薬と一緒に煮込んだスープ料理です。 日本人にもなじみやすい味わいで、漢方の香りが強い一方で、すっきりとした味わいで癒し効果もあります。 日本でも人気のある「肉骨茶」は、マレーシア発祥の旅行中にぜひ味わいたい一品です。 カヤトースト 「カヤトースト」は、甘いココナッツジャムを塗ったトーストで、ローカルの喫茶店では定番の朝食です。 日本のモーニングセットに似ており、トーストの香ばしさと甘さが絶妙にマッチしています。 温かいコーヒーや紅茶と一緒に楽しむと、より美味しくいただけます。   日本食とマレーシアの食文化の違い マレーシアの食文化は多様で、日本の食文化とは異なる点が多いですが、その違いを楽しむことができれば、マレーシアでの食生活がより充実します。 日本食との違いに慣れるためのポイントを紹介します。 甘辛な味付けの違い マレーシア料理の特徴的な点は、甘辛い味付けです。 カレーやサンバルソースなどは、辛さと甘さが絶妙に調和しています。 この味のバランスは日本ではあまり見かけないため、最初は少し驚くかもしれませんが、徐々にその味わいの深さが分かります。 香辛料とスパイスの使用 … Read more

＊この記事の要約＊ マレーシアの定番スイーツ マレーシアのお祝い事に欠かせないスイーツ インスタ映えするおしゃれなスイーツスポット マレーシアにも日本と同様に定番スイーツが数多く存在します。 当記事では、マレーシアを訪れたときには、食べておきたいおすすめマレーシアスイーツをピックアップ！ インスタ映えする注目のおしゃれスイーツスポットもいっしょに紹介します。 マレーシアのスイーツは、その多様性とユニークな味わいで、甘いもの好きにはたまらない魅力を楽しめます。 日本ではなかなか味わえない地元のスイーツや、見た目が華やかでインスタ映えするスイーツも多く、旅行中にぜひ試してほしい逸品です。 本記事では、日本人の舌に合うおすすめスイーツを紹介！   マレーシアの定番スイーツ マレーシアの定番スイーツ ピサンゴレン（揚げバナナ） チェンドル カヤトースト マレーシアには、地元の人々に長年愛されているスイーツが数多くあります。 マレーシア独自の特徴を持ったスイーツですが、日本人にも親しみやすい味が多いのが特徴です。 ピサンゴレン（揚げバナナ） 「ピサンゴレン」は、バナナを油で揚げたシンプルなスイーツ。 バナナの甘さと香ばしさが絶妙に絡み合い、癖になる味です。 屋台で手軽に購入でき、5～7ピース入りでわずか約27円とリーズナブルなため気軽に楽しめます。 チェンドル 「チェンドル」は、グリーンのゼリーとココナッツミルクを使用したかき氷スイーツです。 甘すぎず、グリーンゼリーの食感が特徴的で、冷たいスイーツが好きな日本人にもぴったりです。 街中にある屋台で購入できる定番スイーツとして知られています。 カヤトースト カヤトーストは、甘いカヤジャム（ココナッツミルクと卵を使ったジャム）をカリカリのトーストに挟んだスイーツです。 ミルクティー「テ・タレ」と一緒に楽しむのが定番で、ココナッツ風味が好きな日本人にも受け入れやすい味です。   マレーシアのお祝い事に欠かせないスイーツ マレーシアのお祝い事に欠かせないスイーツ ニョニャ・クエ クエ・ラピス 月餅（ムーンケーキ） マレーシアでは、お祝いの場で食べられる伝統的なスイーツがあります。 これらは見た目もカラフルで、特別な意味を持つスイーツです。 ニョニャ・クエ ニョニャ・クエは、ココナッツやタピオカを使用したカラフルなスイーツです。 見た目のカラフルさが特徴的で、黒糖やココナッツ風味が日本人にも馴染みやすい味です。 「オンデ・オンデ」と呼ばれるもち米のスイーツは、噛むと甘い黒糖がジュワッと広がる絶品です。 クエ・ラピス クエ・ラピスは、層になった米粉とココナッツを使った蒸し菓子で、日本の「ういろう」に似た食感です。 甘さ控えめで食べやすく、2～3個は軽く食べられるほど軽い口当たりです。 月餅（ムーンケーキ） 月餅は、中国の中秋節の時期に食べるスイーツで、餡（あん）とアヒルの塩卵が入ったものが多いです。 マレーシアでは中華系の家庭でよく食べられ、贈り物としても人気です。 1つでお腹が満たされるほどのボリュームがあります。   インスタ映えするおしゃれなスイーツスポット インスタ映えするおしゃれなスイーツスポット MY KORI Three Journey … Read more

＊この記事の要約＊ コピ（Kopi）の基本情報 Kopiの注文スタイル KLやペナンのおしゃれなカフェ マレーシアに行って驚いたのが、意外とコーヒー文化が深いってこと。 「暑い国だし、紅茶がメインかな？」と思ってたら大間違い。 ローカルの濃厚なコピ（Kopi）から、こだわりのスペシャルティコーヒー、そして写真映えするおしゃれカフェまで、幅広いスタイルで楽しめるんです。 今回は、私が実際に体験した「マレーシアのコーヒーの魅力」をたっぷりご紹介します！ コピ（Kopi）って何？マレーシアのローカルコーヒー 「コピ（Kopi）」とは、マレーシアやシンガポールで親しまれている伝統的なローカルコーヒーのこと。 焙煎の時点でマーガリンなどを混ぜる独特の製法が特徴です。 ロブスタ種が多く、しっかりした苦味とコク コンデンスミルクやエバミルクで甘さもガツンと 安くてボリュームも満点（RM2〜3程度） 朝の屋台やローカルカフェ（コピティアム）では、このコピを片手にナシレマを食べている人たちが多いです。 私も最初は「甘っ！」と思いましたが、慣れるとこれがクセになるんですよね。 覚えておくと便利！Kopiの注文スタイル Kopiは「注文の仕方」にバリエーションがあります。 ローカルっぽく頼みたい人はぜひ覚えておいてください。 Kopi O ブラック＋砂糖（ミルクなし） Kopi O Kosong ブラック＋無糖（砂糖もなし） Kopi C 少量のエバミルク入り（甘さ控えめ） Kopi C Kosong ミルク入り＋無糖 Kopi Peng アイスコーヒー（甘い） 私は「Kopi C Kosong」派。ほんのりミルキーだけど甘くないのがちょうどいいんです。 おしゃれカフェも急増中！KLやペナンの注目店3選 KLやペナンのおしゃれなカフェ3選 VCR（クアラルンプール） The Daily Fix（マラッカ） Coffee 43（キャメロンハイランド） 最近のマレーシアは、若者を中心におしゃれなカフェ文化もどんどん広がっています。 インスタ映えはもちろん、味にもこだわっていて、日本人の舌にも合うところばかり。 1. VCR（クアラルンプール） KLのおしゃれカフェといえば、やっぱりここ。 VCRは、クアラルンプール中心部のブキッ・ビンタンやバンサーなどに店舗を展開している超人気カフェ。 外観はシンプルだけど中に入ると木の温もりを感じるインテリアが広がっていて、朝からノマドワーカーや外国人観光客でにぎわっています。 私が感動したのは、何と言ってもラテの美味しさ！ … Read more